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VITIGNO
Cannonau
della zona di Jerzu.
QUALIFICAZIONE
Indicazione
Geografica Tipica Ogliastra Rosso.
ASPETTO
Colore
rosso con riflessi granata.
PROFUMO
Intenso
e persistente con sentori di mora e rosa passita.
SAPORE
Dolce,
giustamente tannico, caldo, pieno, morbido.
ALCOLICITÀ
14%
Vol.
ACCOSTAMENTI
Vino
da meditazione e da dessert, con "Pabassinas",
pane saba, frutta secca.
TEMPERATURA
DI SERVIZIO
18
– 20°C. |