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VITIGNO
Vermentino
del territorio di Jerzu.
QUALIFICAZIONE
Vermentino
di Sardegna Doc
ASPETTO
Colore
giallo paglierino.
PROFUMO
Bouquet
č di agrumi, persistente.
SAPORE
Morbido
e fruttato, retrogusto asciutto. Delicato e ben
equilibrato.
ALCOLICITĄ
12,5%
Vol.
ACCOSTAMENTI
Pesci,
crostacei e frutti di mare.
TEMPERATURA
DI SERVIZIO
8
- 10°C.
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