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VITIGNO |
Uve Cannonau e selezionate dai più vecchi vigneti del nostro territorio |
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QUALIFICAZIONE |
Cannonau di Sardegna D.O.C. Passito |
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ASPETTO |
Dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido con formazione di archetti generosi e ben evidenti |
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PROFUMO |
Ampio, intenso e complesso, si riconoscono amarena, mirto e prugna su un finale mentolato |
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SAPORE |
Ingresso avvolgente, dolce e morbido, ben bilanciato dai tannini decisi e dalla spiccata sapidità, bella freschezza finale |
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ALCOLICITA' |
15% Vol. |
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ACCOSTAMENTI |
Ideale accompagnamento per dolci tipici e dolci con il miele, formaggi saporiti |
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TEMPERATURA DI SERVIZIO |
10°C. |
