
Marghia
Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosso
SCHEDA TECNICA
VITIGNO | Selezione di uve Cannonau della zona di Jerzu |
QUALIFICAZIONE | Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosso |
ASPETTO | Colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona fluidità e consistenza. |
PROFUMO | Tipico delle uve Cannonau con importanti percezioni di mora matura e piccoli frutti di sottobosco |
SAPORE | Sapido, armonico, fruttato, giustamente tannico |
ALCOLICITA' | 13,5% Vol. |
ACCOSTAMENTI | Adatto per primi piatti e carni in umido |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18°C. |