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Monica di Sardegna D.O.C. Rosso
SCHEDA TECNICA
VITIGNO | Selezione di uve Monica del nostro territorio |
QUALIFICAZIONE | Monica di Sardegna D.O.C. Rosso |
ASPETTO | Colore rosso rubino con riflessi violacei |
PROFUMO | Tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea |
SAPORE | Morbido, sapido e giustamente tannico |
ALCOLICITA' | 12% Vol. |
ACCOSTAMENTI | Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda. |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16°C. |