
Novello
Ogliastra I.G.T. Rosso
SCHEDA TECNICA
VITIGNO | Selezione di uve rosse del nostro territorio |
QUALIFICAZIONE | Ogliastra I.G.T. Rosso |
ASPETTO | Rosso rubino |
PROFUMO | Fruttato, intenso di vite in fiore |
SAPORE | Fresco, giovane, vivace e morbido |
ALCOLICITA' | 11% Vol. |
ACCOSTAMENTI | Antipasti leggeri, verdure in crosta, carni magre e formaggi di media maturazione. Ottimo con la frutta secca d'autunno, funghi, salumi e in particolare con le caldarroste |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 12-14°C. |